Beschreibung
Penedès war die Wiege der spanischen Sekt-Kultur. 1950 stieg man auch bei Josep Masachs in die Erzeugung von „Champán“, wie man damals noch sagte, ein. Hergestellt wird der „Dignitat“ großteils aus den typischen Trauben Xarello, Macabeo und Parellada.
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