Beschreibung
Trockener Weißwein, im Fass ausgebaut, Traube: 100% Pedro Ximénez
Die Farbe stellt sich als strohgelb mit blassgoldenen Reflexen dar,
das Aroma bietet Nuancen von Basilikum und Bergmoos mit Noten von
Brotkrümel und Limettenschalen, die an seine Jugend und Frische erinnern.Beim Schwenken des Glases bilden sich dann sekundäre Aromen,
wie Noten nach gelben Blumen, Anis und Mandarine.Der trockene Ansatz mit einer lebendigen Säure rufen beim Trinken Freude
und eine Frische am Gaumen mit einer seidigen Textur hervor.
Der Abgang bietet dann eine gewisse umhüllende Bitterkeit, die den
Nachgeschmack verlängert, bevor feine Aromen von gelben Früchten verbleiben.
Herkunftsland: Spanien / ToledoEin besonderes Erlebnis für Genießer von edlen Weißweinen!
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