Beschreibung
Aumanns „Classic“ ist eine Cuvée aus Zweigelt, St. Laurent und Merlot. Die Sorten wurden getrennt geerntet, daher war es möglich, die Cuvée gezielt zu kreieren. Leo Aumann serviert sie zu Rind, Kalb, Schwein, Lamm und zu Pastagerichten mit roter Sauce.
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